Mutfak - Yemek terimi olarak Sakız Kabağı: Dolmalık kabak.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:
- Kekik
Etlerde, ızgaralarda, sebzelerde ve balıklarda kullanılır. Özellikle ç
- Beşamel
Yağ, un ve süt ile hazırlanan ve birçok yemekte kullanılan beyaz renkl
- Kruton
Bir cm küp şeklinde veya yuvarlak dilim halinde kesildikten sonra kuru
- Cury
Bir tür Hint baharatı
- Fix Menü
Aylarca ya da uzun süreler için değiştirilmeyen statik menü.
- Sarıkök (Yöresel Tanım)
Safran.
- Table'd Hote Menü
2 yada 3 çeşit yiyecek bulunduğu, seçme şansı bulunmayan, fix bir fi
- Ev Dışı Tüketim
Adından da anlaşılacağı üzere ev dışında restoran, otel, cafe, pastane
- Darı Fülfül
4-6 santim, koni biçiminde, açık esmer renkli, yakıcı ve keskin lezzet
- Defne
Çeşitli balık, et, kümes ve av hayvanlarının etlerinden yapılan yemekl
