Mutfak - Yemek terimi olarak Pötifur (Peutits-four): Tek lokmalık küçük Fransız pastalarına verilen isim.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:
- Bulamaç
Suyla unu karıştırarak elde edilen sulu ve cıvık hamur.
- Pezek, Pezik (Yöresel Tanım)
Pazı bitkisi.
- Çakal Eriği (Yöresel Tanım)
Yabani erik.
- Frape
Dondurulmuş yada buzlu olarak hazırlanan meşrubat veya içkidir.
- Arorat (Arrow-root)
Amerika'da yetişen bir bitkiden yapılan nişasta.
- Ravye
Dört köşe veya dikdörtgen tabak. Salata veya meze servis edilen tabak
- Food-beverage (Fud end bevereyc)
Yiyecek ve içecek.
- Labne
Hiç tuzu olmayan yumuşak krem peynir. Daha çok tatlılarda ve pastacılı
- Croten
Kızarmış ekmek; çorbalarda kullanılır
çeşitli biçimlerde kesilerek ş
- Gelişi Güzel Doğrama
Şekline bakılmaksızın rastgele doğrama yöntemi. Amacın sadece parçalam
