Mutfak - Yemek terimi olarak Simit (sümüt) (Yöresel Tanım): İnce bulgur.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:
- Badem Unu (Almond Meal, Almond Flour)
İyi dövülmüş badem anlamına gelir. Bu ürün satın alınabileceği gibi ,
- Enzim
Canlı metabolizmasında meydana gelen kimyasal reaksiyonlarda, reaksiyo
- Kroket
Yuvarlak, baston, silindir, üçgen gibi çeşitli şekiller verilerek kesi
- Hapsetme
Bir malzemeyi bir yiyeceğin içine koyup sıkıca kapatma işlemi. Örneğin
- Kuşbaşı Doğrama
Yiyecekleri 1,5 - 2 cm büyüklüğünde, genelde küp şeklinde doğrama yönt
- Çakal Eriği (Yöresel Tanım)
Yabani erik.
- Paper Cup
Kâğıt Bardak
- Herke (Yöresel Tanım)
Un, su ve yumurta karışımı.
- Lipoz
Pankreasın salgıladığı sindirim enzimi (salgısı).
- Evye
Metal lavabo.
