Mutfak - Yemek terimi olarak Sponge: Sünger
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:
- Darıfülfül
4-8 cm uzunluğunda olan, doğu Hint adalarında yabani olarak yetişen ke
- Fizyoloji
Canlıların hücre, doku ve organlarının görevlerini ve bu görevlerin na
- Biberiye
Kısa iğne yapraklı, özel kokusu olan, bodur ağaç türü. Birçok yemekte
- Fileto
Tavuk, balık, dana ve kuzu etlerinin kemiklerinin çıkartılarak dilimle
- Estragon
Tarhunotu; aromatik bir bitki.
- Lenger
Yayvan ve kenarları geniş büyük kap.
- Antremetiye (Entremetier)
Çorba ve sebze yemeklerini yapan aşçı.
- Jöleli Cila
Tartların üzerine sürülen jelatinli ve şeffaf kuvertür. Küçük paketler
- Cips
Bol yağda kızartılmış yaprak patates.
- Oven
Fırın
