Mutfak - Yemek terimi olarak Espresso Ristretto: Espressonun bir modifikasyonu. Basınçlı suyu daha kısa süre açık tutup, az miktarda ama koyu bir espresso elde etmek.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:
- Koçan
Lahana, marul gibi sebzelerde yaprakların çıktığı sert gövde, mısırın

- Tein
Çayda bulunan uyarıcı maddeye verilen isim.

- Gurmand (Gourmand)
Çok yemek yiyen kimse. Obur.

- Yayım (Yöresel Tanım)
Ev eriştesi.

- Ağırlama Endüstrisi
Konaklama, hotel, motel, yiyecek içecek işletmeleri, eğlence, dinlenme

- Breast Of Chicken
Tavuğun Göğsü

- Mikser
Bir veya birden çok gıda maddesini birbirine karıştırmak için kullanıl

- Sorbe (Sorbet)
1. Meyveli dondurma veya meyve dondurması (çilekli sorbe, muzlu sorbe

- Etüve (Etuve)
Bir yiyeceği, üzeri kapalı olarak, kendi suyuyla bazen de biraz sıvı e

- Sour Chery Juice
Vişne Suyu


