Mutfak - Yemek terimi olarak Espresso Ristretto: Espressonun bir modifikasyonu. Basınçlı suyu daha kısa süre açık tutup, az miktarda ama koyu bir espresso elde etmek.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:
- Krem Şanti Süt kreması, şeker ve vanilyanın çırpılması ile hazırlanan tatlı ve pa
- Breast Of Duck Ördek Göğsü
- Bulyon 1. Tavuk, sığır veya dana etleriyle karışık sebzelerin yavaş ya
- Şevketi bostan (Yöresel Tanım) Rezene kökü.
- Gastrik (Gastirque) Şekeri karamela yaptıktan sonra, sirke ilavesi ile sulandırılmış kahve
- Hint Biberi Keskin kokusu ve güçlü terpen aroması olan, tat bakımından karabibire
- Damla Çikolata Nohut büyüklüğünde taneler halinde satılan ve pastacılık işlerinde kul
- Strawberry Çilek Suyu
- Catering Officer İkram Memuru
- Selpetr Şarküteri ve et fümelerinde kullanılan kimyasal tuz.