Mutfak - Yemek terimi olarak Süprem (Supreme): Kemiksiz ve derisiz fileto et.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:
- Darıfülfül
4-8 cm uzunluğunda olan, doğu Hint adalarında yabani olarak yetişen ke
- Buttered Bread
Tereyağlı Ekmek
- Mörang
Beze. Çırpılmış yumurta beyazına şeker ilave ederek elde edilen kurabi
- Simit (sümüt) (Yöresel Tanım)
İnce bulgur.
- Banket
Ziyafet
- Otuz Dereceli Şurup
Tatlı şurubun kıvam noktasıdır. Yani:1 kg şeker ile 1 litre su kaynatı
- Zerdeçal
Kök saçaklarından, safranı andıran, boyalı bir madde çıkarılan zencefi
- Küvi ofur (Cuit Au Four)
Fırında pişirme usulü.
- Ganaj (Guanache)
Kuvertur çikolata ve süt kreması ile yapılan, pasta, kek, şekerleme, b
- Labada
Karabuğdaygillerden, dere kıyılarında, sulak çayırlarda kendiliğinden
