Mutfak - Yemek terimi olarak Tomate Slice: Söğüş Domates
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:
- Blender
Çırpma, çekme, ezme veya kıyma makinesi.
- Artichoke Heart
Enginar
- Kulak Memesi Kıvamı
Hamurun ne sert, ne de cıvık olmadığı kıvamı için kullanılan tabir.
- Çırpma Kabı
Çırpma işleminin kolayca yapıldığı ve çırpma işi için özel olarak tasa
- Kuzu Gömleği
Kuzunun karın kısmındaki iç organlarını göğüs kafesindeki organlardan
- Soya Eti
Soya fasulyesi çekirdeğinin yağı alındıktan sonra yüksek oranda protei
- Rondo
Kıyma ve parçalama işine yarayan mutfak aleti.
- Krim
Taze, dinlenmiş sütün üzerinde biriken yağlı kısım.
- Füme Et
Dumanda kurutulmuş ete verilen isimdir. Yine aynı şekilde balık ve pey
- Yumuşak Hamur
Ekmek hamuru yumuşaklığında, elle açılabilir hamur. Mol hamur.
