Mutfak - Yemek terimi olarak Vegetable: Sebze
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:
- İslim
Buhar.
- Brokoli
Turpgillerden yeşil yumrulu bir sebzedir, yüksek derecede diyet lifi v
- Terbiye Etmek
Hazırlanan karışımda bir süre bekletilerek yumuşaklık ve lezzet kazand
- Pasta Kremi
Süt, yumurta sarısı, şeker ve undan yapılan ve pastacılıkta kullanılan
- Lavaş
Mayalı hamurdan, tandırda pişirilen, pide türü, ince ekmek.
- Sosiye
Restaurant, lokanta ve hotellerde, sos yapımından sorumlu aşçı.
- Beyaz Toz Karabiber
Karabiberin dış kabuğu alınmış ve öğütülmüş halidir. Karabibere göre d
- Şevketi bostan (Yöresel Tanım)
Rezene kökü.
- Çağla
Bademin taze olarak yenilebilen şekli.
- Hoşaf
Kuru meyve (üzüm, incir, erik, kayısı vb.) kompostosu.
