Mutfak - Yemek terimi olarak Lebeniye (Yöresel Tanım): Arapça yoğurt (leben) kökünden gelen "yoğurtlu çorba".
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:
- Banket
Ziyafet
- Veal Cubes
Dana Kuşbaşı
- Gastrik (Gastirque)
Şekeri karamela yaptıktan sonra, sirke ilavesi ile sulandırılmış kahve
- Caffeine (Kafein)
Arabica'da %1.1, Robusta'da ise %2.2 bulunan ve insanın keyfini etkile
- Dürüm
Rulo şeklinde sarılmış yufka ekmeği.
- Belvü (Belle vue)
Güzel görünüm. Dekorlu ve hoş görünüm.
- Marmit (Marmite)
1- Kazan veya tencere.
2- Kahverengi ya da normal et ve kemik suyu.
- Tahin
Susamın ezilmesi ile yapılan yüksek enerjili besin.
- Çemenotu
Sert, kahverengimsi sarı renkli bir tohumdur. Öğütülmüş olarak turşula
- Bakraç
Bakırdan yapılmış, kulplu derin kap.
