Mutfak - Yemek terimi olarak Akrilamid: Gıdaların pişirilmesi sırasında oluşan ve sağlığımız üzerinde olumsuz etkisi bir madde.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:
- Glass
Bardak
- Breast Of Chicken
Tavuğun Göğsü
- Fonse (Foncer)
Bir turta kalıbının veya çemberinin köşelerine tart hamurunu (pişerken
- Kaplama Çikolata
Kuvertür ya da ganaj ile hazırlanan çikolata.
- İnstant
İstenildiği an kullanıma hazır olan. Anlık, hazır, derhal.
- Araka
İri taneli bezelye.
- Rafine
1. Özen göstererek yapılmış yemek.
2. Birinci kalite madde (ekstra
- Karabiber
Kuru ve siyah tanelerinin baharlı ve acı bir tadı vardır. Hemen hemen
- Pane Etmek
Yiyecekleri önce una ve yumurtaya sonra istenirse galeta ununa bulayıp
- Frape
Dondurulmuş yada buzlu olarak hazırlanan meşrubat veya içkidir.
