Mutfak - Yemek terimi olarak Aromatik (Aromatigue): Hoş kokulu bitkilerden elde edilen tat.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:
- Salmak
İçine atmak, koymak veya dökmek. Pirinç veya makarna suya salınır.
- Cips
Bol yağda kızartılmış yaprak patates.
- Plaki
Bol sarımsak, soğan, domates ve zeytinyağı ile pişirilen yemek türü.
- Buiyi (Bouilli)
Herhangi bir sıvı içinde kaynatarak pişirme usulü.
- Rio-Y
Rio de Janeiro kaynaklı kahvelerde bulunan iyotlu, ilacımsı bir tat. A
- Tabldot (Table d'hote)
1. Seçme olanağı olmayan 2 - 3 çeşit yemekten meydana gelen bir öğünlü
- Damla Çikolata
Nohut büyüklüğünde taneler halinde satılan ve pastacılık işlerinde kul
- Kroket
Yuvarlak, baston, silindir, üçgen gibi çeşitli şekiller verilerek kesi
- Dessert
Tatlı
- Cocktail Stirrer
Kokteyl Karıştırıcısı
