Mutfak - Yemek terimi olarak Baking Powder: Kabartma tozu.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:
- Özleştirmek
Hamuru iyice yoğurarak esnek (homojen) hale getirmek.
- Karvakrol
Kekiğe tat ve koku veren maddedir.
- Kuru Tarhun
Tazesinin kullanıldığı her yerde kullanılır.
- Edevat
Bir iş için gerekli olan malzemelerin ve aletlerin tümü.
- Dolmalık Fıstık
Fıstıklık çam kozalağının içinden çıkarılır, çam fıstığı, genellikle d
- Cereal (sereal)
Tahıl; tahıl ekmeği (çavdar, yulaf ekmeği)
- Karanfil
Bu bitkinin koyu renkli, küçük çivi biçimindeki tomurcukları kurutulur
- Yer Elması
Papatyagiller ailesinden, yenilebilen kökleri yumru halde olan, kökler
- Menaj
Yemek masalarında misafirlerin yemeklerini tatlandırmakta kullandıklar
- Sanitasyon
Mutfaklarda hijyen ve gıda güvenliğini sağlamak amacıyla alet, ekipman
