-
Prothrombin:
Kan pıhtılaşma etmenlerinden biri. Sentezlenmesi için K vitamini gereklidir
-
Provitamin:
Vitaminlerin bazılarının ön maddesi. Bulunduğu şekliyle vitamin etkinliği b
-
Pteroylglutamik Asit:
Bir B grubu vitamini olan folik asidin kimyasal adı.
-
Pürin:
Nükleik asitlerin yapısında bulunan azotlu maddelerin bir grubu.
-
Pyridoxin:
B6 vitaminin kimyasal adıdır.
-
Rafine Karbonhidratlar:
Rafine karbonhidratlar, beyaz un ürünleri, beyaz şeker ürünleri, beyaz piri
-
Rafine Şeker:
Rafine sürecinden geçerek (saflaştırılmış) direkt insan kullanımı ya da diğ
-
Raşitizm:
Kalsiyum, fosfor ve D vitamini yetersizliğinde gençlerde görülen kemik hast
-
Raşitizm(Rickets):
D vitamini yetersizliğinde çocuklarda oluşan bir hastalık. Bu hastalıkta, k
-
Retinol:
A vitamininin hayvansal dokularda bulunan etkin şekli. A vitamininin kimyas
-
Riboflavin:
B grubu vitaminlerinden birisi, B2 vitamini.
-
Riboflavin (B2 Vitamini):
Faydaları : Normal büyüme, bazı enzimlerin oluşturulması, yiyecekler
-
Riboflavin (B2):
Protein, karbonhidrat ve yağlardan enerji salınımı için gereklidir. B2 vita
-
Riboflavin Adenin Dinükleotit(FAD):
Riboflavinin metabolizmada etkin şekli, yardımcı enzimi.
-
Riboflavin Adenin Mononükleotit(FMN):
Riboflavinin oluşturduğu yardımcı enzim.
Sponsorlu Bağlantılar
-
Rodopsin:
Karanlıkta görmede rolü olan ve yapısında A vitamini bulunan renkli madde.
-
Sakkaroz:
Doğada en bol bulunan ve en tatlı şekerdir. Bir molekül glikozun bir frukto
-
Selülöz:
Sadece bitkisel besinlerde bulunan bir polisakarit. Çok sayıda glikozdan ol
-
Serbest Radikaller:
Vücutta doğal olarak oluşan, çok aktif olduğu için başka metabolik süreçler
-
Sindirim:
Büyük moleküllü besin öğelerinin, enzimlerin yardımıyla, kendini oluşturan
-
Siroz:
Karaciğer hücrelerinin tahrip olması sonucu oluşan hastalık.
-
Sitrüs:
Limon, lime gibi meyveler.
-
Sodyum:
Sodyum insan vücudunun, sıvı dengesini düzenlemek, kasların kasılmasını sağ
-
Steril:
Zararlı ve zararsız tüm mikroorganizmalardan arındırılmış.
-
Sübye:
Pirincin ıslatıldıktan sonra ezilerek un haline getirilmesi.
-
Şeker Hastalığı (Diabetes mellitus):
Pankreastaki özel hücreler tarafından yetersiz insülin üretilmesinin neden
-
Şekerler:
Karbonhidrat aldığımızda, vücudumuz bu besin ögelerini daha küçük parçalara
-
Tahin:
Susam yağı.
-
Tatlandırıcılar-Tatlandırma Ajanları:
Sukroz, Früktoz veya Glikoz gibi bilinen besleyici tatlandırıcılar kullanma
-
Temel Besinler:
Vücutta üretilemeyen ve temel amino asitler, yağ asitleri, vitaminler gibi
Sponsorlu Bağlantılar
DİĞER SAYFALAR :
Beslenme ve Diyet Terimleri Sözlüğünde 356 Terim Kayıtlı