Mutfak - Yemek terimi olarak Biskin: Su içermeyen bitkisel margarin.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:
- Pasta Kartonu Bozulmaması için bütün pastaların altına konan ve sıvıdan etkilenmeyen
- Pezek, Pezik (Yöresel Tanım) Pazı bitkisi.
- Sos Bernez Yumurta sarısı, tereyağı, sirke soğan yada sarımsak, biber ve maydanoz
- Mercanköşk Kekiğe çok yakın bir ottur. Salatalardan başka et yemeklerinde, sebzel
- Ice Bucket Buz Kovası
- Beyran (Yöresel Tanım) Gaziantepte sabah içilen bir çorba çeşidi.
- Fiske Baş parmağıyla işaret parmağı arasında kalan miktardır. Çok az miktard
- Juleps İçkili maden suları.
- Dana Fon Ju Kahverengi sosu yarıya çektirilerek yapılan ana soslardan biri.
- Pul Biber Acı taze biberlerin kurutulup pul haline getirilmesi ile yapılır.