Mutfak - Yemek terimi olarak Cips: Bol yağda kızartılmış yaprak patates.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:
- Fiks Menü (Fixe Menu)
Tek tarife uygulanan ve sınırlı seçme olasılığı olan yemek menüsü.
- Havaneli
Havanda bir şeyi dövmeye yarayan tokmak.
- Smoked Salmon
Som Balığı
- Kapama
Taze soğan, marul yaprağı, havuç ve kereviz yaprağı veya dalı ile su i
- Espresso Macchiato
Espressonun üzerinde bir kat süt köpüğü olması.
- Crem Şanti
Sıvı kremaya şeker ve vanilya ilave edilerek elde edilen krema.
- Romstek
Kuyruk sokumu. Romstek bifteği. Kuyruk sokumundan yapılmış biftek.
- Şiveydiz (Yöresel Tanım)
Taze sarımsak.
- Buttered Bread
Tereyağlı Ekmek
- Nua (Noix)
1- Dana budundaki cevize benzeyen kemiksiz kaba et.
2- Deniz ürünü
