Mutfak - Yemek terimi olarak Gıda Katkı Maddesi: Gıdaların üretilmesi sırasında gıdaların yoğunluk, renk ve duyusal özelliklerini korumak için eklenen maddeler.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:
- Gavut (Yöresel Tanım)
Patlamış mısırın un hali.
- Vinegret (Vinaigrette)
Temel olarak Dijon hardalı, arpacık soğan, sirke, yağ ve baharatlarla
- Breast Of Chicken
Tavuğun Göğsü
- Isı
Sıcaklık ve soğukluk derecesi.
- Beyran (Yöresel Tanım)
Gaziantepte sabah içilen bir çorba çeşidi.
- Kür
Tek çeşit besin ile beslenmeye verilen isimdir.
- Gıda Katkı Maddesi
Gıdaların üretilmesi sırasında gıdaların yoğunluk, renk ve duyusal öze
- Kenger (Yöresel Tanım)
Bir çeşit diken.
- Çırpma Kabı
Çırpma işleminin kolayca yapıldığı ve çırpma işi için özel olarak tasa
- Pickle
Turşu
