Mutfak - Yemek terimi olarak Tarçın: Bazı pasta, kek, bisküviler ve sütlü tatlılarda ayrıca boza, salep gibi içeceklerde kullanılmaktadır.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:
- Salmak
İçine atmak, koymak veya dökmek. Pirinç veya makarna suya salınır.
- Marinad (Marinade)
Et, balık ve tavuğa; dinlendirmek, yumuşatmak ve tat vermek için, arom
- Deser (Dessert)
Yemeklerden sonra sunulan hafif tatlılara verilen isim.
- Haşlamak
Sebze, et ya da balığı suda kaynatarak pişirmek ya da sebzeleri daha ö
- Milk Powder
Süt Tozu
- Nar Ekşisi
Narın kaynatılması ile elde edilen bir çeşit pekmez. Yemeklere, çorbal
- Troley(Geridon)
Restoranlarda yemek servisi yapmaya yarayan tekerlekli iki katlı araba
- Sponge
Sünger
- Bumbar
Koyun veya sığır kalın bağırsağı. Dolması yapılır.
- Soft Drink
Her türlü alkolsüz içeceklere verilen genel ad.
