Göce Nedir?

Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:

• Volovan Yaprak hamuru (milföy) ile hazırlanan, kuş yuvasına benzeyen bir çeşit
• Cheese Tra Peynir Tepsisi
• Forma Hamur, ekmek veya başka bir unsuru süslü biçimde kesmek için kullanıla
• Muskat Muskat ağacı meyvelerinden elde edilen bir baharat türü. Fındık büyükl
• Albümin (Albumin) Yumurta beyazında bulunan proteindir. Hayvansal pek çok üründe bulundu
• Fruit Basket Meyve Sepeti
• Eşbabiye (Yöresel Tanım) Zerdali kurusu.
• Tuzlama Yiyeceklerin bir süre bozulmadan saklanmasına yarayan yöntem ve bu yol
• Mizanplas (Mis en place) Mutfakta veya restaurantta yemek ve servis öncesi yapılan hazırlıklara
• Milföy Pasta, çörek ve börek yapımında kullanılan yağlı bir hamur türü.