Mutfak - Yemek terimi olarak Gurmand (Gourmand): Çok yemek yiyen kimse. Obur.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:
- Artichoke Heart
Enginar
- Peş Melba
Ahududu soslu şeftalili, krem şantiyli dondurma.
- Walnut
Ceviz
- İnstant
İstenildiği an kullanıma hazır olan. Anlık, hazır, derhal.
- Scissors
Makas
- Granüle (Granulee)
1. Tel şehriye biçiminde, çikolata ve çeşitli renklerde hazır satılan
- Cocktail Stirrer
Kokteyl Karıştırıcısı
- Avitaminoz
Vitamin yetersizliği.
- Boca Etmek
Bir kerede malzemelerin hepsini dökmek, içine karıştırmak, ilave etmek
- Fermantasyon (Fermentation)
1. Mayalanma. Turşu, yoğurt, hamur, şarap eldesi gibi çeşitli şekiller
