Mutfak - Yemek terimi olarak Irish Coffee: Isıtılmış bir şarap bardağına 2 ölçü viski ve 1 çay kaşığı koyulur. Üzerine taze yapılmış sıcak kahve eklenir ve karıştırılır. Karışınca üzerine 1 ölçü kalın krema yavaşça akıtılır ve karıştırmadan sunulur.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:
- Sıcak
190 -220 derece civarın olması gerekir. Fırına konan kağıt 5 dakikada

- Kasnaklı Kalıp
Altı çıkarılıp takılabilir pasta ve kek kalıbı. Kek, pandispanya ve ta

- Beze
1. Yumurta akı ve şekerin yüksek hızla çırpılmasıyla elde edilen beyaz

- Ön Haşlama
Gıdaların (genellikle sebzeler) pişmeden önce çok kısa haşlaması. Şok

- Evye
Metal lavabo.

- Peper Pourer
Biber Poşeti

- Frik (Yöresel Tanım)
Sertleşmeden toplanan buğday. Başakları tarlada yakılır, kurutulur, dö

- Hardal
Bu bitkinin tohumu un durumuna getirilir ve sirkeyle karıştırılarak ma

- Bumbar
Koyun veya sığır kalın bağırsağı. Dolması yapılır.

- Herke (Yöresel Tanım)
Un, su ve yumurta karışımı.


