Mutfak - Yemek terimi olarak Lop Yumurta: Kabuğuyla suda içi katılaşıncaya kadar (çok iyi) pişirilmiş yumurta.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:
- Geridon (Gueridon)
Büyük restauran, lokanta ve hotellerde garsonun servis sırasında üzeri
- Frenk Fesleğeni
Nanegillerden yeşil yaprakları olan, hoş kokulu bir ottur. Domatesle m
- Sakkarometre
Şeker şurubunun, şeker yoğunluğunu ölçen alet.
- Marinat
1. Et ve balık yemeklerine lezzet katmak veya etin yumuşayarak daha le
- Potable Water
İçilebilir Su
- Drinking Water Fountain
İçme Suyu Musluğu
- Kapama
Taze soğan, marul yaprağı, havuç ve kereviz yaprağı veya dalı ile su i
- Plate
Tabak
- Gavut (Yöresel Tanım)
Patlamış mısırın un hali.
- Karamelizasyon
Kahve çekirdeğinde bulunan ve kıvamı ve tadı etkileyen karbonhidratlar
