Felsefe, Psikoloji, Sosyoloji, Mantık terimi olarak Ön Hazırlık: Gözlemlerle ve yapılan ön araştırmalarla konuyu tanımak ve betimlemektir.
Mutfak - Yemek terimi olarak Ön hazırlık: Yiyeceklerin pişirilmeden önce tabi tutuldukları işlemlerin tümü.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:
- Milk Powder
Süt Tozu
- Lipoz
Pankreasın salgıladığı sindirim enzimi (salgısı).
- Lapa
Taneli gıdaların genellikle pirinç suyuyla kaynatılarak bulamaç haline
- Ördek Palazı
4-6 aylık ördek yavrusu.
- Varyasyon
Çeşitlilik, farklılık. Değişiklik.
- Estufad
Esmer et suyu.
- Can-Opener
Konserve Açacağı
- Domates Kongase
Domatesin, kabuğu soyulduktan sonra kare şeklinde doğranmasına verilen
- Deniz Kestanesi
Dikenlerle örtülü, yuvarlak kabuklu deniz mahsulü. İstiridye gibi içi
- Edevat
Bir iş için gerekli olan malzemelerin ve aletlerin tümü.
