Mutfak - Yemek terimi olarak Paprika: Kırmızı biber. Ayrıca bazı yemeklerin lezzetini arttırmak için de kullanılır.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:
- Marinat
1. Et ve balık yemeklerine lezzet katmak veya etin yumuşayarak daha le
- Lohusa Şekeri
Halk arasında "kızamık şekeri "olarak bilinir. Eritilmiş şeker, limon
- Kakule
Zencefilgillerden, sıcak iklimlerde yetişen güzel kokulu bir bitki. To
- Karkas
Kasaplık hayvanların kesiminden sonraki bütün hali. Dana ve sığırlar y
- Peş Melba
Ahududu soslu şeftalili, krem şantiyli dondurma.
- Temizlik
Gıda ile temas eden alet, ekipman ve yüzeylerin gıda artıklarından, ki
- Can-Opener
Konserve Açacağı
- Pastry
Tatlılar
- Appetizer
İştah Açıcı
- Keş
Torba (süzme) yoğurdundan yapılan (parmesana benzer) sert peynir (maka
