Mutfak - Yemek terimi olarak Sakkarometre: Şeker şurubunun, şeker yoğunluğunu ölçen alet.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:
- Tepeleme
Bir kabın yiyecekle ağzına kadar dolu olmasına denir.
- Jü (Jus)
Pişerken etten veya tavuktan, pişme kabına akarak sertleşen (sük) yeme
- Pasta Örtülüğü
Kuvertür.
- Kerbel
Bir maydanoz türüdür. Salatalarda kullanılır.
- Tray Mat
Tepsi Örtüsü
- HORECA
Horeca; Hotel/Restaurant/Café veya Hotel/Restaurant/Catering kelimeler
- Görgüt (Yöresel Tanım)
Kurutulmuş kavun dilimleri.
- Chinaware
Porselen Takımı
- Electrical Control Panel
Elektrik Kontrol Paneli
- Meherek
Çırpılmış yumurta beyazınca şeker veya koyu şurup ilave edilerek elde
