Mutfak - Yemek terimi olarak Şeffaf Kuvertür: Jöleli cila. Tart ve jölelerin üzerine sürülür (tart jölesi olarak satılır).
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:
- Fileto
Tavuk, balık, dana ve kuzu etlerinin kemiklerinin çıkartılarak dilimle
- Strawberry
Çilek Suyu
- Kazein
Sütte bulunan en önemli proteindir.
- Liquid Container
Termos
- Pandispanya
Birçok pastanın temel malzemesi olan yumurta, şeker ve undan yapılan,
- Kıvam
1- Koyuluk derecesi.
2- Bir şeyin en uygun zamanı veya noktası (şu
- Milföy
Pasta, çörek ve börek yapımında kullanılan yağlı bir hamur türü.
- Vaşren (Vacherin)
Kurutulmuş şekerli yumurta beyazı (beze) ve dondurmayla hazırlanan bir
- Cury
Bir tür Hint baharatı
- Kekik
Etlerde, ızgaralarda, sebzelerde ve balıklarda kullanılır. Özellikle ç
