Mutfak - Yemek terimi olarak Valovan: Yaprak hamuruyla yapılan kuş yuvasına benzeyen bir börek çeşidi.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:
- Arka Ofis Otel ve restoranlarda müşteriyle doğrudan ilişki kurmayan mutfak, muha
- Yumuşak Hamur Ekmek hamuru yumuşaklığında, elle açılabilir hamur. Mol hamur.
- Göz göz olmak Muhallebi, pilav gibi yemeklerin suyunu çektikten sonra üzerinde oluşa
- Porto Portekiz'in meşhur, tatlımsı kırmızı veya beyaz şarabı; içki olarak ve
- Ahlat (Yöresel Tanım) Yaban armudu. Yabani armut. Ancak iyice olgunlaştıktan sonra yenebilir
- Tahmis Kurukahve
- Mızıkmak Lapalaşma. Su alarak pörsüme. Sulanma.
- Bir Tutam (Baharat ve tuz için) Baş ve işaret parmağınızla tutabileceğiniz kadar
- Bastık (Yöresel Tanım) Pestil.
- Vapör Usulü Pişirme Buharda pişirme usulü. (Fr.Vapeur)