Mutfak - Yemek terimi olarak Yumuşak Hamur: Ekmek hamuru yumuşaklığında, elle açılabilir hamur. Mol hamur.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:
- Valovan
Yaprak hamuruyla yapılan kuş yuvasına benzeyen bir börek çeşidi.

- Fizibilite Çalışması
Bir işletmenin faaliyete geçmeden kurulacak tesisin maliyeti, beklenen

- Ograten
Üzerine rendelenmiş peynir konulup salamandrada veya fırında kızartılm

- Hardal
Bu bitkinin tohumu un durumuna getirilir ve sirkeyle karıştırılarak ma

- Simit (sümüt) (Yöresel Tanım)
İnce bulgur.

- Boilled Carrots
Havuç Haşlama

- Gezdirmek
Bir yemeğin ya da gıdanın üzerinde şerbet, tuz baharat vb. başka bir g

- Pimpinel
Bir çeşit anason türüdür. Çorba, sebze ve balık yemeklerinde kullanılı

- Main Course
Ana Yemek

- Arpacık Soğanı
Fındık büyüklüğünde kuru soğan. Soğan tohumu.


