Mutfak - Yemek terimi olarak Zengin Meze Tabağı: İçinde pahalı yiyecekler (somon füme, pastırma, rokfor vb.) ihtiva eden meze tabağı.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:
- No Pork Sticker İçinde Domuz Eti Yoktur Etiketi
- Kef Et haşlanırken suyun üzerinde biriken tortu, köpükler.
- Çilav İran pirinci ile yapılan ve genellikle üzerinde et ile servis edilen b
- Kuru Tarhun Tazesinin kullanıldığı her yerde kullanılır.
- Serviette Peçete
- Marine Et, balık tavuğa yumuşatmak, dinlendirmek ve tat vermek için aromatik
- Tartölet (Tartelette) Küçük tartlar; bir kişilik veya bir lokmalık olur.
- Ağdalaştırmak Şeker, limon ve suyun koyulaşana kadar kaynatılması sonucu elde edilen
- Yedirmek 1- Bir sıvının kendisinden daha yoğun kıvamda olan bir maddeye eklener
- Kayen Acı kırmızıbiber.