Yapı-Dekorasyon terimi olarak Etajer: Sadece köşe, dikme ve rafları bulunan, kapaksız taşınır dolap.
Mutfak - Yemek terimi olarak Etajer: Mutfakta duvara monte edilen raf.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:
- Buiyi (Bouilli)
Herhangi bir sıvı içinde kaynatarak pişirme usulü.
- Temizlik
Gıda ile temas eden alet, ekipman ve yüzeylerin gıda artıklarından, ki
- Badem Unu (Almond Meal, Almond Flour)
İyi dövülmüş badem anlamına gelir. Bu ürün satın alınabileceği gibi ,
- Süs Unsuru
Bir yemeği veya yiyeceği süslemekte kullanılan maddeler (maydanoz yapr
- Arorat (Arrow-root)
Amerika'da yetişen bir bitkiden yapılan nişasta.
- Breze Usulü Pişirme
Bir gıdayı (genellikle et) kapalı bir kap içerisine az su ile konulup
- İftariye
İftar için hazırlanmış çerez ve yiyecekler.
- Hapsetme
Bir malzemeyi bir yiyeceğin içine koyup sıkıca kapatma işlemi. Örneğin
- Liqueur
İçkiler
- No Pork Sticker
İçinde Domuz Eti Yoktur Etiketi
