Mutfak - Yemek terimi olarak Standart Porsiyon: Aynı yemekten sipariş veren her müşteriye servis edilen yiyeceğin miktarının eşit olması.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:
- Isı Sıcaklık ve soğukluk derecesi.
- Pate Genelde, malzemesinde domuz eti ve kanatlılar ciğeri olan bir et ezmes
- Brandy Amerikan konyağı.
- Plastic Bag Plastik Torba
- İnvert Şeker Sofra şekeri sakarozun (sucrose) sitrik asit ve ısı etkisiyle kendi bi
- Marinad (Marinade) Et, balık ve tavuğa; dinlendirmek, yumuşatmak ve tat vermek için, arom
- Tur Vermek Milföy, yaprak ve katmer hamurlarına yağ ekledikten sonra açıp katlaya
- İslim Buhar.
- Karanfil Bu bitkinin koyu renkli, küçük çivi biçimindeki tomurcukları kurutulur
- Karmak Birbirine karıştırmak. Daha çok toz halindeki bir şeyi, sıvı ile karış